Oriskó Ferenc - Pár Gyula - Halak szakácskönyve
| Cikkszám: | 0177-99-2002 |
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Gyártó/szerző: | Oriskó Ferenc - Pár Gyula |
|
|
|
|
A hal az egyik legősibb és egyben legegészségesebb táplálékforrásunk – ez a receptgyűjtemény több mint hetvenféle halból, tengeri gyümölcsből, algából készíthető étel receptjének leírásait tartalmazza. |
|
Leírás és Paraméterek
A hal az egyik legősibb és egyben legegészségesebb táplálékforrásunk – ez a receptgyűjtemény több mint hetvenféle halból, tengeri gyümölcsből, algából készíthető étel receptjének leírásait tartalmazza. A hal rostozata laza, jelentős mennyiségű fehérjét tartalmaz, sok A- és D-vitamin, valamint értékes ásványi anyagok találhatók benne. Kutatók több száz kísérlettel bizonyították, hogy a halfogyasztás csökkenti a koleszterinszintet, s a hal húsában lévő zsiradék az emberi szervezetre kedvező hatású. Ezért is nehezen érthető, hogy a magyar háziasszonyok miért nem illesztik gyakrabban a család étrendjébe a halas ételeket. A halászlén, a rácpontyon és a balatoni süllőn kívül kevés halból készített finomság jut eszükbe. Ezért is ajánljuk, hogy ismerkedjenek meg ezzel a könyvvel. Külön fejezetben mutatjuk be a halakhoz illő mártások elkészítését. A könyvet külön Hallexikon zárja.
| Szerző | Oriskó Ferenc - Pár Gyula |
| Cím | Halak szakácskönyve |
| Kiadó | Food Time |
| Kiadás éve | 2002 |
| Oldalszám | 352 |
| Kötészet | keménytáblás |
| ISBN 978-963-8624-76-5 |
Akik ezt a terméket megvették
A GPS alapú SpeedPuck már apró sebességváltozásokat is pontosan és gyorsan visszajelez, így nagy segítséget nyújt a vitorlázóknak a helyes beállításban, trimmelésben és a széltaktikában is.
Hasonló termékek
Járt már úgy, hogy szeretett volna halat enni egy tengerparti kikötővárosban, de nem igazodott el az idegen nyelvű étlapokon kínált ismeretlen halfajták között? Ha igen, bátran ajánlhatjuk ezt a zsebkönyvet, amely bemutatja az egyes fajtákat,, és tartalmazza a nevüket angolul, németül, franciául, olaszul és spanyolul is.
Az 500 halétel mindenféle halból és tenger gyümölcseiből készült fogás friss, izgalmas gyűjteménye a kagylótól a süllőig, és nemcsak receptkönyvként, hanem a halételek világának kalauzaként is jól használható.