Termékek Menü

Oriskó Ferenc - Pár Gyula - Halak szakácskönyve

Ár:
7.999 Ft
Cikkszám: 0177-99-2002
Elérhetőség: Raktáron
Gyártó/szerző: Oriskó Ferenc - Pár Gyula

A hal az egyik legősibb és egyben legegészségesebb táplálékforrásunk – ez a receptgyűjtemény több mint hetvenféle halból, tengeri gyümölcsből, algából készíthető étel receptjének leírásait tartalmazza.

Leírás és Paraméterek

A hal az egyik legősibb és egyben legegészségesebb táplálékforrásunk – ez a receptgyűjtemény több mint hetvenféle halból, tengeri gyümölcsből, algából készíthető étel receptjének leírásait tartalmazza. A hal rostozata laza, jelentős mennyiségű fehérjét tartalmaz, sok A- és D-vitamin, valamint értékes ásványi anyagok találhatók benne. Kutatók több száz kísérlettel bizonyították, hogy a halfogyasztás csökkenti a koleszterinszintet, s a hal húsában lévő zsiradék az emberi szervezetre kedvező hatású. Ezért is nehezen érthető, hogy a magyar háziasszonyok miért nem illesztik gyakrabban a család étrendjébe a halas ételeket. A halászlén, a rácpontyon és a balatoni süllőn kívül kevés halból készített finomság jut eszükbe. Ezért is ajánljuk, hogy ismerkedjenek meg ezzel a könyvvel. Külön fejezetben mutatjuk be a halakhoz illő mártások elkészítését. A könyvet külön Hallexikon zárja.

Szerző Oriskó Ferenc - Pár Gyula
Cím Halak szakácskönyve
Kiadó Food Time
Kiadás éve 2002
Oldalszám 352
Kötészet keménytáblás
ISBN 978-963-8624-76-5

Akik ezt a terméket megvették

Raktáron
6.000 Ft

Minden vitorlázó, legyen olimpikon vagy hétvégi túravitorlás, egyben hajója sebességének megszállottja is – mindent megtesz azért, hogy sporteszközéből kihozza a maximumot: ebben segít ez a könyv.

Raktáron
6.900 Ft

A vitorlásversenyek győzteseinek egyik nagy titka, hogy minden körülmények között optimális sebességgel vezetik a hajójukat – s ez a képesség tanulható, fejleszthető. A könyvről készült podcast itt hallgatható meg.

Raktáron
6.000 Ft
A vitorlás versenyeken elért sikerben rendkívül nagy szerepe van a megfelelő taktikának és stratégiának – ennek kiválasztásában és alkalmazásában segít ez a magyar nyelven hézagpótlónak számító mű.

Hasonló termékek

Raktáron
2.900 Ft
Ez a könyv azoknak szól, akik szeretik a Balatont és szeretik a balatoni borokat.
Raktáron
2.690 Ft

Az 500 halétel mindenféle halból és tenger gyümölcseiből készült fogás friss, izgalmas gyűjteménye a kagylótól a süllőig, és nemcsak receptkönyvként, hanem a halételek világának kalauzaként is jól használható.

Raktáron
1.699 Ft

Járt már úgy, hogy szeretett volna halat enni egy tengerparti kikötővárosban, de nem igazodott el az idegen nyelvű étlapokon kínált ismeretlen halfajták között? Ha igen, bátran ajánlhatjuk ezt a zsebkönyvet, amely bemutatja az egyes fajtákat,, és tartalmazza a nevüket angolul, németül, franciául, olaszul és spanyolul is.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
#01 - CSS #02 - UTAN, vagy a footer-be