Járt már úgy, hogy szeretett volna halat enni egy tengerparti kikötővárosban, de nem igazodott el az idegen nyelvű étlapokon kínált ismeretlen halfajták között? Ha igen, bátran ajánlhatjuk ezt a zsebkönyvet, amely bemutatja az egyes fajtákat,, és tartalmazza a nevüket angolul, németül, franciául, olaszul és spanyolul is. Ráadásul a zsebkönyv valóban elfér a zsebünkben, érdemes elvinni bármilyen hajóútra. A Kieli-öbölben felnőtt szerző ebben a zsebkönyvben közreadja hobbiszakácsként 25 év alatt szerzett konyhai tapasztalatait. Emellett segít eligazodni a halpiac egyre bővülő hal- és tengergyümölcsei-kínálata között, illetve megkönnyíti a megfelelő hal kiválasztását és elkészítését.Az ötven tengeri és édesvízi hal, rák és kagyló ismertetése mellett, mindegyikhez egy-egy ínycsiklandó receptet is ajánl.